近年来，跟着国度农业财产布局调整政策的深切推进，省农安县农安镇依托当地资本劣势，鼎力成长特色农产物深加工财产。正在此布景下，农安镇辽金古韵油莎豆酒肆（以下简称辽金古韵）于2022年6月8日正式成立，通过立异开辟油莎豆全财产链产物，成为本地农业转型升级的标杆企业。油莎豆，别名虎坚果，原产于非洲，顺应性强的特征使其正在全球多国普遍种植。这种做物不只具有较高的养分价值，更因其满身是宝的财产价值备受关心。据行业材料显示，油莎豆可间接生食或加工成炒货、油炸食物，味道苦涩；其含油量达20%-30%，的油脂质量接近橄榄油。榨油后的饼粕可提取淀粉、糖分，用于制做糕点、酱油、醋等食物，还能酿制40-50度白酒。此外，油莎豆的叶片纤维韧性佳，是编织工艺品的优良原料。做为省首家专注于油莎豆深加工的企业，辽金古韵酒肆自成立以来便展示出强劲成长势头。建建面积4500平方米，配备现代化酿酒出产线个，建立起集原料种植、出产加工、产物研发于一体的完整财产链。正在原料端，企业通过自有+订单农业模式保障原料质量。目前已正在农安县建成50公顷自有种植，并取杨树林乡、永安乡、哈拉海镇、三盛玉镇等地农户成立持久订单合做，构成不变的原料供应系统。出产端则依托自从研发工艺，将保守酿制手艺取现代生物手艺相连系，注册商标包罗辽金古韵辽金古韵坊辽金古韵烧等。企业担任人引见，油莎豆种植及加工财产具有显著的经济效益和社会效益。按现有工艺，每100公斤油莎豆饼粕可提取30公斤优良淀粉、熬制30-34公斤糖，并酿制14-16公斤白酒，残剩粉渣还可加工成精饲料，实正实现吃干榨净的轮回经济模式。这种模式不只提高农产物附加值，更带动周边农户增收。我们一直先富带后富的成长，通过财产链延长创制更多创业就业机遇。该担任人暗示，企业通过订单农业每年可消化数百吨油莎豆原料，为合做农户户均增收超万元。正在产质量量把控方面，企业严酷施行国度食物平安尺度，成立从田间到车间的全程质量逃溯系统。其出产的油莎豆白酒因口感醇厚、余味回甘等特点，逐步打开区域市场，产物笼盖省多个县市，并起头向省外市场拓展。积极响应国度村落复兴计谋，现面向全国启动招商打算。企业将依托成熟的财产链运营模式，通过品牌授权、营销支撑、手艺培训等全方位办事，搀扶更多创业者共享财产成长盈利。目前，企业已取多家电商平台告竣合做意向，打算通过线上线下融合模式拓宽发卖渠道。将来，企业将继续深耕油莎豆深加工范畴，打算开辟油莎豆食用油、休闲食物等衍出产品，进一步延长财产链条，正在实现企业可持续成长的同时，带动更多农户和创业者配合敷裕之，力争将辽金古韵打形成为全国出名的特色农产物品牌。